疫情期间买回来的菜怎么消毒

1、疫情期间买回来的菜可通过清水或盐水浸泡后烹饪消毒，无需过度处理。具体消毒方法及注意事项如下：消毒方法清水或盐水浸泡：将买回的新鲜蔬菜放入清水或盐水中浸泡15分钟。盐水浓度无需过高，日常食用盐调配的淡盐水即可，此方法可去除蔬菜表面部分污垢及潜在微生物。

2、而对于易脱水、变质的蔬菜，可使用慢速水流冲洗或浸泡清洗、擦干、沥干后存储即可。如果确有消毒需要的，使用有蔬果备案的消毒剂，根据说明书上使用浓度浸泡10-30分钟，并用清水冲洗去除残留消毒液。处理结束后，按“七步洗手法”清洁双手。三是肉蛋类、冷冻食品的处理。

3、疫情期间买回来的蔬菜的消毒方法：一般而言，我们可以对采购的果蔬外包装进行消毒，但是蔬果本身不建议使用化学消毒剂消毒，一般只需要清洗干净即可。如果确实需要消毒处理，可使用正规渠道购买的有蔬果备案的消毒剂，根据说明书推荐浓度浸泡10-30分钟后，使用流水冲洗去除残留消毒液。

4、对于疫情期间买回来的菜想要进行消毒的话，不建议直接喷洒酒精。

疫情期间在家做饭,一定要注意这4点

1、疫情期间在家做饭，需注意食品卫生安全的四点为：干净、分开、煮熟、保持食物安全温度，同时要重视原材料选择。“干净”很重要做饭的人要勤洗手，从冰箱拿食物前、把没用完的食材放进冰箱前都要洗手。吃饭前，家人都要洗手。碗筷最好在消毒柜中消毒，没有消毒柜的也可以用开水烫碗筷。避免昆虫、老鼠和其他动物进入厨房。

2、疫情期间，我们在饮食上要注意以下几点：保证充足的能量摄入：每餐要有主食，包括大米、小麦、玉米、红薯、土豆等。三餐的白米饭中可以加点粗粮，或选择番薯代替，每餐约1~2碗饭，每天3~6碗，根据不同性别及年龄决定进食量，不过量，不超量。保证足够的蛋白质摄入：蛋白质摄入不足会降低机体免疫力。

3、去食堂自带饭食：建议自己带饭，这是较为安全的用餐方式。可以提前一天在家做好饭菜，用干净的饭盒装好，放入冰箱冷藏保存。第二天带到单位，食用前加热透彻。这样能避免在食堂集中用餐时的人员聚集，减少感染风险。食堂用餐防护：如果必须去食堂用餐，要遵守食堂的防疫规定。

4、在疫情期间一定要注意饮食上的荤素搭配，尽量选择比较新鲜的食材，像一些蛋类肉类要充分煮熟后再食用。要多吃一些瓜果蔬菜，不能光选择单一的食物，在不同的食物中人体能获取不同的营养。饮食上一定要品种多样化 在疫情期间，大家都不能随意出门，这种情况下精力充沛可以来研究一下每天的菜谱搭配。

疫情期间买回来的东西怎么消毒

1、疫情期间买回来的菜可通过清水或盐水浸泡后烹饪消毒，无需过度处理。具体消毒方法及注意事项如下：消毒方法清水或盐水浸泡：将买回的新鲜蔬菜放入清水或盐水中浸泡15分钟。盐水浓度无需过高，日常食用盐调配的淡盐水即可，此方法可去除蔬菜表面部分污垢及潜在微生物。

2、在拿取物品后，对物品的表面进行消毒是十分必要的。可以使用75%的医用酒精进行擦拭，酒精能有效杀灭大部分病毒。值得注意的是，在使用酒精时，应确保周围环境通风良好，避免酒精挥发引起的安全隐患。对于不适宜使用酒精擦拭的物品，如纸质包装，可以使用含氯消毒剂进行喷洒消毒。

3、疫情期间买回来的东西怎么消毒1 疫情期间买回来的东西可采用高温沸煮、酒精消毒、清洁浸泡的方式消毒，对于耐高温的物品，放入锅中加水煮开，在沸水中煮15分钟就能彻底消毒，用75%浓度的酒精擦拭也能消毒，或者采用含氯的消毒剂浸泡消毒，之后清水洗净即可。

4、拿回来的快递可以使用以下方法进行消毒：塑料小包装：可使用75%酒精消毒湿巾擦拭3分钟，或用500mg/L含氯消毒剂（如稀释后的84消毒液）喷洒或擦拭30分钟。纸板、木箱等大件包裹：可在室外使用500mg/L含氯消毒剂喷洒消毒30分钟。在消毒过程中，请务必佩戴口罩和手套，防止消毒液溅入皮肤和眼睛。

疫情期间买回来的蔬菜怎么消毒

1、疫情期间买回来疫情期间食品怎么消毒的菜可通过清水或盐水浸泡后烹饪消毒疫情期间食品怎么消毒，无需过度处理。具体消毒方法及注意事项如下疫情期间食品怎么消毒：消毒方法清水或盐水浸泡疫情期间食品怎么消毒：将买回的新鲜蔬菜放入清水或盐水中浸泡15分钟。盐水浓度无需过高疫情期间食品怎么消毒，日常食用盐调配的淡盐水即可，此方法可去除蔬菜表面部分污垢及潜在微生物。

2、对于疫情期间买回来的菜想要进行消毒的话，不建议直接喷洒酒精。

3、而对于易脱水、变质的蔬菜，可使用慢速水流冲洗或浸泡清洗、擦干、沥干后存储即可。如果确有消毒需要的，使用有蔬果备案的消毒剂，根据说明书上使用浓度浸泡10-30分钟，并用清水冲洗去除残留消毒液。处理结束后，按“七步洗手法”清洁双手。三是肉蛋类、冷冻食品的处理。